Purê de cará
- talittas
- 16 de out. de 2017
- 1 min de leitura
Nunca é tarde pra experimentar novos alimentos - Cará, primo do inhame, que só fui conhecer agora... Super aprovado!! Inclusive, achei melhor que o inhame 😱 tem menos babinha, sabe?! Além disso tem mais proteína e muito mais fibras. ✨
Fiz um purê simples com leite de coco, manteiga ghee, sal e pimenta. Para finalizar, acrescentei folhas de espinafre e pimentão vermelho seco picadinho. Ficou muito gostoso! 😋 Testaremos assado da próxima vez.
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