Espetáculo!!! Almoço de Páscoa de improviso. Simples demais.
Refogue o camarão em frigideira bem quente. Quanto o camarão estiver pronto, acrescente o chuchu cru cortado em lascas (cortei com descascador), alcaparras, manjericão e sálvia. Sal e pimenta do reino a gosto. Deixei refogando rapidamente. O chuchu ainda fica crocante. Delicia demais!
Servi com refogado de berinjela, cogumelo, pimentão amarelo e cebola. E o purê de couve flor.
